年度末3月です!

おはようございます。

 

 

ついに年度末3月期を向かえました。

別れのシーズンですね。

 

今日は富山の高校は卒業式になっていると思います。

晴天。天気に恵まれました(^^)

 

さて、自動車業界は一番激しいシーズンになります!!

怒涛の3月です!!

 

きっと終わってみれば

あっという間だったってなるんでしょうがドキドキです。

北越自動車商会一丸となって頑張りたいと思います☆

 

 

P・S

 

この前久しぶりにかき揚げを作ったので・・・・

私はかき揚げ大好きなのですが

作るの苦手です。どうしてもバラバラ事件になってしまいます。

 

 

ふわっとしてさっくさくなかき揚げを作ってみたいものです。

少しでもふわっとさせたくて小麦にマヨネーズとベーキングパウダーを入れるのですが

バラバラにならないように(あと油が勿体なくて・・・)いつも揚げ焼きで

接地面から焦げてしまいます(涙)

 

難しい・・・・誰が教えてください(^^)

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