メリークリスマス！！粟津です！
いよいよ最後の仕事の週になりました！
そして今年もやってきました♪クリスマスー！！
ってことで土曜日は従兄弟の家でホームパーティ♪
メインのチキン撮り忘れました…w
みんなで乾杯して飲んで食って喋って楽しいホームパーティでした♪
従兄弟は少し年が離れていて上のお兄ちゃんは旦那をお兄ちゃんみたいにゲームに誘ってくれたり、下の妹はホントにうちの娘を可愛がってくれて一緒に遊んだり寝てくれたり微笑ましかったです♪
そして私、肩こりが酷すぎてこの冬の真っ只中に
ベリーショートにしましたw(関係無っ！)
24日クリスマスイブの夕飯は
23日に余った手羽元をネギと胡椒でスパイシーに圧力鍋で煮ました♪
これがおいしかった！
もっと何か緑を散らせばよかった…
23日焼いた鳥足に付いてたハーブソルトみたいなやつにだし醤油、追加の塩胡椒、酒、コンソメ、白ネギ(青い部分まで適当に切って入れる)手羽元が浸るくらいまで水を入れあとは圧力鍋なので15分煮て放置。
スープは少し濃い目になるくらいが肉に味が染みていいと思います。
そして、スープももちろん美味しいので
やかんにお湯を沸かし薄めて飲みました♪鳥のダシもしっかり出てます☆
子供にはクリスマスらしく小さいけどケーキを♪
美味しそうにバクバク食べてました！
今週も精一杯お仕事頑張ります‼︎締めです‼︎
