雨もよう・・・

おはようございます!

 

今日の富山の空はどんより雨もよう・・・

気持ちのどんより・・・体も重い気が・・・

 

気持ちって結構天気に左右されませんか?不思議ですよね。

 

でも雨は恵の雨とも言いますよね☆

大地に恵をもたらしたり!疲れた心を雨が洗流してくれることも!

雨降って地固まるということわざもあります♪いいこともたくさん!!!

 

と、今日もポジティブにいきましょー!!←何言ってんだ私w

 

 

昨日、おじいちゃん家におかずを持っていくために

鶏胸肉の竜田揚げを揚げて揚げて揚げまくりました!

(片栗粉・小麦粉・マヨ・だし醤油・酒・コショウ)

 

 

気持ち早めに油から取り出し余熱で中まで火を通すイメージで揚げれば

胸肉でもパサつかない♪

 

そして落ち着きのない私は揚げている時、肉を触りすぎる癖が・・・

料理プロの友達に指摘され今回気を付けてみましたw

 

自分でもびっくりするぐらいの完璧な仕上がり☆サクサクふっくら♪

大好評でした☆

 

おじいちゃんの晩酌のおともに・・・(^^)/

 

さて!今日も一日頑張りますか☆☆雨にも負けず風にも負けず・・・w

 

 

 

 

あれ?うちにこんなちっちゃいおっさんおった??w

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