おはようございます！
昨日の朝また少し雪が積もっていましたが
お昼頃にはポカポカ暖かい良い天気になっていましたので雪もだいぶとけました。
久しぶりの春の陽気です♪♪心も晴れやかになります☆
昨日は、某スーパーの半額市でゲットした鍋用の鶏のつみれで和風チキンナゲットを作ってみました！
もう具材も入って成形してあるので手間が省けました♪
衣をつけて揚げるだけ（衣→小麦粉・マヨ・塩コショウ）
つみれ自体にも味がついていたので和風さっぱりチキンナゲットでとてもおいしかったです☆
また事務員さんから竹輪のお味噌汁がおいしいと聞いて初めて竹輪のお味噌汁作りました！お味噌汁に竹輪を入れる発想がなかったのでびっくりでした・・・
なんと、竹輪から魚介のだしが出てすごくおいしかったのです！！！！
生臭くならずさっぱり食べられる感じがとても気に入りました☆
今日も富山はポカポカ陽気の良い天気です♪
晴れやかな気持ちで週末もお仕事頑張ります☆
